Hutӱra Ferenc (1860–1934) orvos, állatorvos. Belgyógyászatot, járványtant, kórbonctant, hússzemlét és törvényszéki állatorvostant oktatott. Elsősorban járványos állatbetegségekkel foglalkozott. Fontos eredményeket ért el a sertéspestis elleni védekezésben. 1899-től 1933-ig töltötte be a rektori tisztséget intézményünkben, amely irányításával egyetemi képzést nyújtó főiskolává fejlődött. A Marek Józseffel közösen írt és idegen nyelvek sokaságára lefordított Állatorvosi belgyógyászat című tankönyve évtizedeken át volt az állatorvosok képzésének egyik alapműve szerte a világon.
A fond anyagára jelenleg a köziratokról, a közlevéltárakról és a magánlevéltári anyag védelméről szóló 1995. évi LXVI. törvényben megfogalmazott védelmi idő szabályai vonatkoznak, így az csak korlátozottan kutatható.
Széky Antal (1904–1982) állatorvos. Kórbonctannal foglalkozott. Az Országos Állategészségügyi Intézet Kórszövettani Osztályát vezette. Az itt eltöltött évtizedek alatt rengeteget kutatott, valamint tanfolyamokat, konferenciákat és egyéb szakmai rendezvényeket szervezett.
UntitledKassai Tibor (1930-) parazitológus, helmintológus, immunológus, egyetemünk professor emeritusa, a Parazitológiai Tanszék vezetője 1981-től 1994-ig.
UntitledFodor Jenő (1921 – 1972) állatorvos életének javát Szolnok megyében töltötte. 1945-től 1967-ig a kunhegyesi járás jószágait gyógyította, 1967-től haláláig pedig Szolnokon, a Megyei Állategészségügyi Állomáson dolgozott. Az Állatorvotudományi Főiskola, majd Egyetem többször is felkérte, hogy vegyen részt az államvizsgabizottságok munkájában.
Gálfi Péter Budapesten született 1953-ban. Állatorvosi diplomáját 1977-ben kapta meg egyetemünkön. Pályáját a Magyar Tudományos Akadémia Állatorvostudományi Kutatóintézetében kezdte, majd a pilishegyi Állami Gazdaság vezető állatorvosaként dolgozott 1983-tól 1984-ig. 1984-től 2006-ig egyetemünk Élettani és Biokémiai Tanszékén tevékenykedett. 2006-ban a Gyógyszertani és Méregtani Tanszék egyetemi tanára, 2007-ben pedig tanszékvezető egyetemi tanára lett. 2019-ben vonult nyugdíjba.
Oktatói és tudományos munkássága mellett az egyetemi élet alakításában is fontos szerepet vállalt. Évtizedeken át végzett különböző bizottsági munkái után 2008-tól 2016-ig a Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kara tanácsának, 2016-tól pedig az Állatorvostudományi Egyetem szenátusának tagja volt. Ennek mintájára 2013-tól 2016-ig az egyetemi kar, 2016-tól 2019-ig pedig az önállósult univerzitás tudományos rektorhelyettesi címét töltötte be.