Az egyetem első két évében a Budapesti Műszaki Egyetem Nehézvegyipari Karaként működött, majd 1951-ben önálló intézménnyé alakult Veszprémi Vegyipari Egyetem néven. 1949 és 1951 között kari kurátor vezette, ezt követően, 1951-től 1962-ig dékán irányította. 1962. szeptember 1-jétől az egyetem élén rektor áll. Az igazgatási feladatokat kezdetben a dékáni hivatal látta el, amely 1954-ben alakult meg, majd 1962-ben rektori hivatallá alakult át. A dékáni, később rektori hivatal az egyetem központi igazgatási és ügyviteli feladatait végzi.